GarçomEmprego

Garçom

Local: Rio de Janeiro

Salário a combinar

Atividades:
- Servir alimentos e bebidas, prestando informações e anotando pedidos para atender os clientes nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.);
- Apresentar e sugerir aos clientes itens do cardápio (pratos, bebidas etc.);
- Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
- Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas;
- Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes;
- Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário;
- Aplicar os processos e procedimentos do Auto Controle da área;
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
- Auxiliar na montagem e reposição de buffet nos serviços de café da manhã, almoço e jantar;
- Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário;
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Requisitos:
- Escolaridade: Ensino Médio (Completo) / Desejável: Superior Completo em Hotelaria, Turismo e/ou áreas correlatas;
- Conhecimentos Específicos: Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de Etiqueta; Conhecimentos em Enologia;
- Sistemas / Informática: Pacote office e Internet;
- Idiomas: Inglês Iniciante / Desejável: Intermediário;
- Cursos Desejáveis: Boas práticas de Segurança Alimentar; Básico de serviços de vinhos;
- Fácil acesso a Barra da Tijuca.As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do Huork, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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