Auxiliar de CozinhaEmprego

Auxiliar de Cozinha

Local: Florianópolis

Salário: R$ 2.372,91 + Adicional de Insalubridade de 20%

Benefícios:
- Vale-Transporte ou Auxílio Mobilidade;
- Vale Alimentação/Refeição de R$ 17,50 por dia trabalhado;
- Convênio com o SESC, com acesso a hospedagem, atividades físicas, serviços odontológicos, lazer e programação cultural;
- Presente de aniversário ;
- Presente por tempo de empresa, valorizando sua dedicação e crescimento conosco.

Suas principais responsabilidades:
- Executar atividades de pré-preparo de alimentos, realizando higienização, corte, descasque, porcionamento e organização dos ingredientes;
- Auxiliar na manipulação e preparo de proteínas, guarnições e demais preparações da cozinha;
- Apoiar a produção de refeições para os serviços de buffet, à la carte e eventos;
- Organizar e abastecer os postos de trabalho, garantindo agilidade durante a operação;
- Armazenar corretamente os alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e controle de validade;
- Manter a limpeza, organização e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios;
- Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos internos da empresa;
- Trabalhar em parceria com toda a equipe, contribuindo para uma operação eficiente e de excelência.

Requisitos:
- Ensino Médio completo;
- Experiência anterior como Auxiliar de Cozinha será considerada um diferencial;
- Conhecimento básico em cortes de carnes, pré-preparo e rotinas de cozinha;
- Desejável experiência com buffet, produção de refeições ou serviço à la carte;
- Agilidade, organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
- Facilidade para trabalhar em equipe e disposição para aprender.

Será um diferencial:
- Experiência em restaurantes, hotéis, cozinhas industriais ou buffets;
- Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Curso ou treinamento em Segurança Alimentar;
- Perfil proativo, comprometido e com vontade de crescer na área da gastronomia.

Jornada de trabalho: 14h00 às 22h20.

Escala com atuação em dias úteis, finais de semana e feriados.As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do Huork, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Dica!Considere especializar-se em blockchain e criptomoedas para abrir novas oportunidades de carreira.