Cozinheiro(a)Integral

Cozinheiro(a)

Local: Murtosa

Oferecemos:
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
- Possibilidade de desenvolvimento profissional num projeto inovador e ambicioso.

Descrição da Função:
- Apoiar o Chef na elaboração de ementas criativas e inovadoras, utilizando produtos frescos e sazonais da região;
- Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdícios;
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com a carta estabelecida;
- Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimentos internos e padrões definidos;
- Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO);
- Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos;
- Outras tarefas inerentes à função.

Requisitos:
- Formação profissional em cozinha;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1ª e/ou 2ª;
- Criatividade e paixão pela gastronomia;
- Sentido de responsabilidade, organização, dinamismo e proatividade;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Boa apresentação e imagem cuidada.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Dica!Cuide da sua saúde financeira tanto quanto cuida da sua carreira. Invista em ambas para garantir um futuro próspero.