Cozinheiro(a)Integral

Cozinheiro(a)

Local: Lamego

Oferta:
- Remuneração compatível;
- Contrato de trabalho;
- Alojamento disponível.

Descrição de funções:
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os standards do hotel;
- Organização e gestão da mise en place;
- Garantir a qualidade, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Apoio na gestão de stocks e controlo de desperdícios;
- Colaboração com a restante equipa de cozinha.

Requisitos:
- Experiência comprovada na função;
- Formação na área de cozinha (preferencial);
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão;
- Sentido de responsabilidade e organização;
- Disponibilidade para horários repartidos.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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