Copeiro(a)Integral

Copeiro(a)

Local: Funchal

Oferta:
- Pack salarial atrativo;
- Formação profissional contínua;
- Oportunidades de crescimento pessoal e profissional.

Responsabilidades:
- Assegurar a limpeza, higienização e organização da copa, cozinha e áreas de apoio, de acordo com os padrões de qualidade de um hotel de 5 estrelas;
- Proceder à lavagem, secagem e arrumação de louça e equipamentos de cozinha, garantindo a sua correta conservação;
- Apoiar a equipa de Cozinha e de F&B na reposição de utensílios e materiais necessários ao serviço;
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (HACCP);
- Zelar pela organização e controlo dos stocks de utensílios e produtos de limpeza;
- Colaborar na limpeza geral da cozinha no final de cada turno.

Requisitos:
- Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria ou restauração de categoria superior;
- Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de organização, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade;
- Espírito de equipa;
- Disponibilidade para fins-de-semana e feriados.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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