Cozinheiro(a)Integral

Cozinheiro(a)

Local: Lisboa

Salário a combinar

Funções:
- Preparação e confeção de refeições (almoços e jantares), sob orientação do Chefe de Cozinha;
- Empratamento e guarnição de pratos de acordo com os padrões definidos;
- Apoio na integração e formação de novos elementos da equipa;
- Organização e manutenção dos postos de trabalho;
- Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
- Controlo de stocks e comunicação de necessidades ou ruturas.

Requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano na função, preferencialmente em hotelaria;
- Formação técnico-profissional em Cozinha (valorizado);
- Conhecimentos sólidos de HACCP (fator eliminatório);
- Disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para horários rotativos;
- Sentido de responsabilidade e autonomia;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Organização e gestão de prioridades;
- Capacidade de adaptação a ambientes dinâmicos.

Horário: Turnos rotativos de 8 horas.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Dica!Desenvolva habilidades interpessoais: saiba se comunicar e colaborar em equipe, e conquiste mais oportunidades e sucesso.